2026年10月20日(火)放送の『マツコの知らない世界』「卵かけごはんの世界」で紹介されたのは、「天草タマンゴ×たまごかけしょうゆ」など卵と専用醤油の組み合わせ6組と、とれたて卵の卵かけごはんが食べられる養鶏場直営の3店(相模原「Sweet eggs」、埼玉・坂戸「そのさき食堂」、兵庫・豊岡「但熊」)です。
この記事では、番組公式サイトに載っている卵・醤油の作り手と買い方、直営店の場所・営業時間をまとめました(2026年10月22日時点で調べた情報です)。
マツコの知らない世界「卵かけごはんの世界」で紹介された卵と醤油の組み合わせ
ゲストは、年に1000杯以上の卵かけごはんを食べるという「ぷぷ」さん。番組公式サイトに載っている「こだわり卵と専用醤油」の組み合わせと値段(放送時)は次の6組です。
- 天草タマンゴ × たまごかけしょうゆ:天草タマンゴ 6個入り 5,328円(天草タマンゴファーム)/たまごかけしょうゆ 200ml 562円(井ゲタ醤油)
- ゆずたま × 玉ご郎:ゆずたま 6個入り 540円(ヤマサキ農場)/玉ご郎 200ml 356円(古代柱醤油醸造元)
- 紅プレミアム × 贅沢な卵かけトリュフしょうゆ:紅プレミアム 10個入り 562円(サンサンエッグ)/贅沢な卵かけトリュフしょうゆ 150g 1,274円(紀ノ国屋)
- お多福たまご × 寺岡家のたまごにかけるお醤油:お多福たまご 10個入り 1,750円(自然放牧場お多福たまご)/寺岡家のたまごにかけるお醤油 400円(寺岡有機醸造)
- 緑の一番星 × おたまはん 関西風:緑の一番星 10個入り 2,990円(田子たまご村)/おたまはん 関西風 454円(吉田ふるさと村)
- 夢王 × 卵かけご飯専用醤油:夢王 10個入り 1,080円(たまごや通心)/卵かけご飯専用醤油 750円(夢王)※別途送料
番組公式サイトには「情報は放送当時のもの」と書かれています。値段や送料は変わることがあるので、買う前に販売ページで確認してください。
卵はどこで買える?産地と買い方
番組で紹介された卵は、近所のスーパーではなかなか見かけないものがほとんどです。調べて分かった産地と買い方をまとめます(通販の有無は2026年10月22日時点で確認できた範囲です)。
天草タマンゴ(熊本県天草市)
マンゴーの実や種などをまぜたエサで育てた鶏の卵です。黄身が濃いオレンジ色で、卵くささが少ないと紹介されています。熊本県天草市のふるさと納税の返礼品として出ているのは確認できましたが、作り手の公式通販サイトは見つかりませんでした。
ゆずたま(高知県南国市)
高知県南国市のヤマサキ農場の卵で、ほんのりゆずの香りがするのが特徴です。南国市のふるさと納税の返礼品になっています(定期便もあり)。
紅プレミアム(サンサンエッグ)
サンサンエッグは、茨城県つくばみらい市と千葉県習志野市に直売所があると紹介されています。茨城県つくばみらい市のふるさと納税の返礼品にもなっていますが、時期によって申し込みが止まっていることがあります。
お多福たまご(鹿児島県)
鹿児島県の広報誌で、雑木林で鶏を放し飼いにしている生産者として紹介されている卵です。桐箱入りの商品もあります。通販ページは確認できなかったので、商品名で検索して販売元を確かめてください。
緑の一番星(青森県・田子たまご村)
青森県で開発された鶏「あすなろ卵鶏」の卵で、黄身の割合が高く卵かけごはん向きとされています。卵を使ったジャムはふるさと納税の返礼品で見つかりましたが、卵そのものの通販ページは確認できませんでした。
夢王(兵庫県・はりまエリア)
「たまごかけごはん祭り」で3年続けて優勝したという卵です。地元の情報サイトでは、お店のほかに公式オンラインショップで卵と醤油を売っていると紹介されています。番組で一緒に紹介された「卵かけご飯専用醤油」も同じ作り手のもので、番組公式サイトには「別途送料」と書かれています。
卵かけごはん専用醤油はどこで買える?
醤油は、卵にくらべると通販や店頭で手に入りやすいものが多いです。
- たまごかけしょうゆ(井ゲタ醤油):島根の名水で仕込み、かつおだしで仕上げた醤油。家電量販店の通販サイトなどで扱いがあります
- 玉ご郎(古代柱醤油醸造元):楽天市場のショップで扱いがあるのを確認しました
- 贅沢な卵かけトリュフしょうゆ(紀ノ国屋):白しょうゆとオリーブオイルに黒トリュフを合わせた醤油。紀ノ国屋の店舗と公式オンラインストアで売られています。オンラインでは品薄になることもあるようです
- 寺岡家のたまごにかけるお醤油(寺岡有機醸造)・おたまはん 関西風(吉田ふるさと村):どちらも卵かけごはん用の醤油として知られる定番品です。作り手の公式サイトや通販サイトで探せます
とれたて卵の卵かけごはんが食べられる養鶏場直営店はどこ?
番組では、養鶏場が自分でやっているお店も3軒紹介されました。どこも卵の直売があり、その場でとれたての卵を食べられます。
Sweet eggs(神奈川県相模原市)たまごかけごはん 550円
番組で紹介された値段は、たまごかけごはん 550円です。養鶏場「小川フェニックス」の直売所に併設されたカフェで、自社ブランドの「鳳凰卵」を使った料理やスイーツが食べられます。卵の直売所が並ぶ「たまご街道」の中にあり、シュークリームも人気です。
番組公式サイトには所在地が書かれていないため、ここでは相模原市の地域情報サイトに載っている店舗の情報を載せます。
- 住所:神奈川県相模原市南区麻溝台5-14-39
- 行き方:小田急線 相模大野駅 北口からバスで「麻溝台」下車、徒歩1分。店の前に駐車場あり
- 営業時間:平日 9:30〜18:00/土日祝 7:00〜18:00
- 定休日:なし(地域情報サイトの情報)
- 電話:042-705-7313
地域情報サイトでは、平日でもお昼の12時ごろには満席だったと紹介されています。土日祝は朝7時から開いているので、混む前の朝ごはんに行くのも手です。
そのさき食堂(埼玉県坂戸市)玉子かけ放題TKGセット 1,000円
養鶏場直営の卵料理のお店です。番組で紹介されたのは、玉子かけ放題のTKGセット(1,000円)。おかずと汁物が付き、ご飯のおかわりは1回までと紹介されています。敷地内で卵も買えます。
- 住所:埼玉県坂戸市多和目139-1
- 駐車場:12台
- 営業時間:10:00〜14:00
- 定休日:月曜・木曜
公式サイトが見つからず、上はグルメサイトや口コミの情報です。営業は14時まで、月曜・木曜は休みなので、行く前に最新の営業日を確認してください。
但熊(兵庫県豊岡市)卵かけごはん定食 500円
兵庫県豊岡市但東町にある卵かけごはん専門店です。番組の値段は、卵かけごはん定食 500円。卵が食べ放題で、週末は行列ができる人気店として知られています。
- 住所:兵庫県豊岡市但東町栗尾916
- 営業時間:9:30〜17:00(L.O.16:30)※混む時期はオーダーストップが早まることも
- 休み:8月14日、年末年始(12月31日〜1月3日)
- 電話:0796-55-0901
営業時間・休みは観光サイトの情報で、サイトによって「10:00〜」「不定休」などの違いがあります。遠くから行く場合は、電話で確認してからにしましょう。山あいの場所なので、車で行くのが基本です。
但熊の卵と専用醤油・ご飯のセットは、兵庫県豊岡市のふるさと納税の返礼品にもなっています。遠くて行けない人は、そちらで家で楽しむ方法もあります。
番組で紹介された「ちょい足し」アレンジ
卵かけごはんにちょい足しするものとして、番組公式サイトには次の3つが載っています。
- わかめ入青のり(やます)648円
- 麺つゆで煮込んだ絹豆腐 + 七味(家で作るアレンジ)
- 淡雪はんぺん(伏見蒲鉾)4個入り 216円
まとめ
- マツコの知らない世界(2026年10月20日)の卵かけごはんの世界では、卵と専用醤油の組み合わせ6組と、養鶏場直営店3軒が紹介された
- 卵はふるさと納税や作り手の直売所で手に入るものが多い。醤油は通販や店頭で探しやすい
- 直営店は、相模原「Sweet eggs」(たまごかけごはん550円)、坂戸「そのさき食堂」(TKGセット1,000円)、豊岡「但熊」(定食500円)
- 値段は放送時(2026年10月)のもの。営業時間・値段・在庫は変わることがあるので、行く前・買う前に公式情報で確認を