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横浜DeNAベイスターズの本拠地・スタジアムに「ベイカラ」というオリジナルの唐揚げが発売されるようです。
なんでも西麻布のの高級日本料理店La BOMBANCE(ラ・ボンバンス)というところの
料理長・岡本信さんが監修して作られたとか(゚д゚)!
このラ・ボンバンスというお店はミシュランガイドで8年連続星を獲得している名店ということみらいです。
本日はそんなベイカラの味や価格、そして監修した料理長・岡本信さんと高級料理店であるラ・ボンバンスについて迫ってみましたので、ご覧ください!!
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ベイカラの発売日・味・価格等々
引用元:デイリースポーツ
ベイカラの発売日ですが。4月26日から発売になります。
というこことで、明日の横浜対中日の試合では食べることができそうですね。
ちなみに写真の真ん中に映っているのが、ラ・ボンバンスの料理長・岡本信さんだそうです。
気になる味はベイスターズの石田投手の感想がありました。
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試食した石田健大投手(23)は「から揚げは好きですが、チーズ味は食べたことがなかった。最高においしかった」と絶賛。自らの背番号14にちなんで、「ジューシーでした!」と笑顔を振りまいた。
ということでチーズ味の珍しいからあげとなっています。
このベイカラは2度揚げすることで、表面がカリッと、中はジューシーになるように仕上げたの
聞いただけで、ビールがほしくなるからあげですね~
夏の暑いデーゲームでベイカラをつまみにビールを飲みながら、野球を見る…
うーん、想像しただけでちょっとテンションが上がってしまいますね(´▽`*)
私も結構野球が好きでたまに球場に足を運ぶことがありますが、やっぱり屋外のスタジアムで飲むビールは非常に美味しく感じるものです(^^