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ベイカラを作ったラ・ボンバンスの料理長(シェフ)・岡本信とは?



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ラ・ボンバンスの評価や口コミ、アクセスについて

ラ・ボンバンスの評価や口コミを食べログ調べてみたところ、
4月25日現在で234件の評価があり、平均評価点は5点満点中4.00(゚д゚)!

いやーこれは高いですね。さすがミシュランで星を獲得するほどの名店と言ったところでしょうか。
普通ミシュランで星を獲得してても、実際に行ってみると
「値段は高いだけで、そんなにおいしくなかった…。」というパターンも多々ありますかね(^^;

私もミシュランの2つ星にのついたお店に一回だけ行ったことがあるんですが、
値段は高かったんですけど、味はうーんっていう感じになりましたからね(;´∀`)

実際に料理の写真を見てみると納得です。(↓食べログより一部抜粋しています)

ラ・ボンバンスラ・ボンバンス1ラ・ボンバンス3

ふえ~どれもおいしそう(゚д゚)!

創作日本料理の名店ということだけあってどれも本当においしそうです(゚д゚)!

これだけの評価も頷けますね。
ただやはり高級店という事で、こちらのでのディナーの予算は10,000~15,000程となっています(^^;

普段格安の居酒屋などでディナーを楽しんでいる私にとってはかなりしきいが高いです(笑

口コミなども見ていきましょう

相変わらず美味しい。雰囲気も落ち着いていて、
最近はメニューをある程度ですが、解読できるようになってきた気がします。そこも嬉しい(笑
純正な和食屋さんというより、美味しい物を出してくれる創作和食の分野になります。
それがいいと思っています。本当に美味しいのだから^^

 

いやー最後まで楽しい演出、堪能しました。自然で気持ちのこもったサービスも心地よく、良いお店です。こういった趣向を喜んでくれる人をまた連れて来たくなりました (^^)

 

ここの素晴らしいのは、お料理も美味しいですが、とにかくスタッフの皆様の気遣い&心遣い。

お料理や飲み物のタイミングは抜群。

お料理の説明はその時その時でこちらの聞く体制を察知してお話ししてくださり心地よい。

ナプキンを床に落としてしまったら、すかさず新しいものを。

お水はなくなる前にちゃんと注いでくれ、お酒もなくなる少し前にちゃんときいてれる。

最後のご飯をパスする旨を伝えたら、代わりの素晴らしいスープを臨機応変にご提案。

最後のお見送りは私達が見えなくなるまで。

気持ちよすぎます!
また伺いたいと心底思えるレストランでした。

西麻布のモダン日本料理レストランは…
真っ当なお料理とサービスの素晴らしいレストラン♪

ということで、料理もさることながら、サービスも本当にすばらしいレストランですね~
これだけの高評価なら横浜スタジアムで販売されるベイカラもかなり期待していいんじゃないでしょうか。

冒頭でベイカラ550円は高いと書きましたが、これだけの店の料理だと逆に安く感じてしまいますね(^^;

ちなみにアクセスはコチラ

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日本料理 ラ・ボンバンス
ACCESS
地下鉄日比谷線六本木駅2番出口 徒歩10分
地下鉄日比谷線広尾駅3番出口 徒歩10分
地下鉄千代田線乃木坂駅3番出口 徒歩10分

ADDRESS
〒106-0031 東京都港区西麻布2-26-21-B1
(入り口は六本木通り沿いに面しています)

TEL
03-5778-6511 (12:00以降)

HOURS
18:00~22:00(最終入店)25:00閉店
(日曜・祝日定休)

BUDGET
約¥14,000(カード可)

SEAT
30席

PARKING
近隣にパーキング有り

引用元:ラ・ボンバンス公式ホームページ

ちょっと駅から遠いみたいなので、電車で行く場合は予約をしたらある程度時間の余裕見て行動したほうがよさそうです。

続いてページではベイカラの生みの親であるラ・ボンバンスの料理長である岡本信シェフに迫ってみます!

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